GlenDronach #4651
***
Detta är en 13 år gammal GlenDronach från 2002, alltså samma år som destilleriet åter öppnades. Som jag påpekat tidigare har de yngre single cask-buteljeringarna (från 2002 och framåt) inte riktigt hållit måttet enligt mig. De är bra whiskys men man borde få mer för priset. Det här är en av de tre post-2002-buteljeringar jag har köpt och det är högst tvivelaktigt att jag kommer köpa några fler. Som sagt, det är inte dålig whisky men priset reflekterar inte kvalitén. Whiskyn som destillerades innan stängningen 1996 var dessutom gjord från eget mältningsgolv och direkteldade pannor, vilket bidrar till magin enligt mig.
Den här buteljeringen är från batch 13. Anmärkningsvärt är att det tydligt står på ettiketten att whiskyn är "finished" på PX-fat, och har därmed troligen lagrats på bourbonfat majoriteten av tiden. GlenDronach ska ha en klapp på axeln för att de tydligt anger att det är slutlagrad men jag hade velat se vilken sorts fat den var lagrad på innan.
GlenDronach 13yo
PX Puncheon #4651 (finished)
Flaska 25/641, 54,8%
Flaska 25/641, 54,8%
Batch 13
Doft: Jag hittar definitivt mer bourbon än sherry här. Framför allt försk ananas och mango-chutney. Lite längre bak kan man ana lite marachino körsbär och rostade kokos-flingor. Efter några minuter kommer det vita marsmallows. Trevligt, men inte imponerande.
Smak: Ganska maltig för att vara en GlenDronach. Den unga åldern är tydlig. Sherryn ligger i förgrunden men försvinner ganska snabbt. Sherryn yttrar sig som fikon och nejlika men den blir snabbt gräsigare med lite omogen mango och socker-sötma som för tankarna till sockervadd. Det hela avslutas ganska pepprigt och strävt.
Avslutningsvis: Som alltid med GlenDronach är det fylliga, potenta smaker. Tyvärr är smakerna inte så imponerande. Detta är onekligen gott och hade det varit en standardbuteljering för halva priset så hade jag gett två tummar upp, men jag förväntar mig mer av single cask-buteljeringarna. Det är de som jag ska kunna hälla upp och använda som självförklarande argument till varför GlenDronach är whiskyn man ska köpa... dessvärre hittar jag inte det här.
Den är god men inte imponerande....
***