0 Läs mer >>
***
Dags för mig och Glenlivet att vara kompisar igen.
 
Jag vill minnas att jag köpte den här flaskan för lite drygt 2000kr för nått år sedan. Ett väldigt trevligt pris för en 33yo single malt lagrad på sherryfat. Jag blir i regel inte speciellt upphetsad av Glenlivet men jag tänkte att den skulle bli ett fint välkomnande efter en vit september. 
 
Det är absolut trevligt att dricka lite äldre grejer till och från, men risken är att whiskyn blir över-ekad när den närmar sig 30år. Personligen föredrar jag spannet 15-25år med en sweetspot på 18-21år, om man inte har använt trötta fat dvs. Etiketten anger inte om det är ett refill eller first fill fat som har använts, inte heller vilken sorts sherry. Det står inte heller att whiskyn är okylfiltrerad eller ofärgad (vilket dock är angivet på whiskybase). Nog för att jag gillar enkla etiketter utan en massa plotter men ovannämda punkter känns faktiskt relevanta för oss som ska köpa produkten.
 
 
Glenlivet 33yo
Sherry Cask #9441
Flaska 137/163, 52,9%
Signatory Vintage
 
Doft: En enlegant och mjuk doft där sherryfatet helt klart dominerar. Liiite gummi över massvis med syltad frukt och bär, huvudsakligen nektariner och plommon. Detta följs av undertiner av marsipan och en hint av kaffebönor. Längst ner hittar vi eken i form av nyoljat trä.Vatten tar fram en trevlig citrus-syrlighet.

Smak: Kardemummascones som är överösta med drottningsylt, där jordgubbarna och blåbären är tydligast. Detta toppas med kanderade apelsinskal, violpastiller och mocha. Vatten ger större sötma och mer frukt.
 
Avslutningsvis: En väldigt trevlig whisky som inte blivit träig efter sina 33år. Ett par minuter efter att jag tillsatt vatten är whiskyn full av scotch mist, det går inte att se genom glaset, vilket talar för att whiskyn är helt okylfiltrerad. Detta är en bra whisky absolut, men den saknar ändå "wow-faktorn" som behövs för ett MVG. I valet mellan denna och dess lillebror (Glenlivet #48050) blir valet svårt. Dock gör detta 16-åringen betydligt mer prisvärd.
 
VG
***

Glenlivet #9441

0 Läs mer >>
***

Ok, en Glenlivet.
 
Jag och Glenlivet är inte så bra bekanta om jag ska vara ärlig. När jag började dricka whisky provade jag deras standard 12-åring eftersom jag hört att det var en bra "nybörjar-whisky", vilket jag håller med om. Efteråt följde jag upp med deras 15-åring och 18-åring (som jag hade hört mycket fint om), men blev föga imponerad. De var inte dålig whisky, men i mina ögon var de tämligen tråkiga och inte speciellt minnesvärda. Tids nog prövade jag deras omtalade Nadurra 16yo. Nog för att den var bättre än de tidigare men mina förväntningar var så pass stora från andras omdömmen att jag blev besviken när det mesta jag kände var gröna äpplen, citrus och fläder. Visserligen var det länge sedan jag smakade den nu, så den kanske förtjänar en chans till, men då lämnade den inget större intryck hos mig. Den första jag faktiskt blev imponerad av var en del av Signatorys Un-Chillfiltered Collection. Flaskan i fråga var en 15-åring lagrad på 1st fill sherry casks (no 163422+163423) och den fick mig att inse att det nog är de oberoende buteljerarna jag borde kolla runt hos. 
 
Det var lite av en slump att jag fick tag på den här single cask-buteljeringen från Signatory. Den var en del av ett byte med Jonas i min whiskygrupp. Jag kände mig mer attraherad av flaskans utseende än destilleriet och det faktum att jag inte hittade någon information om buteljeringen online gjorde den till en chansning. Det jag vet är att den säljs via SWF (Svensk WhiskyFörmedling) i Sverige, och efter att ha kontaktat dem fick jag även bekräftat att den är okylfiltrerad. Jag är dock inte säker på vilken typ av fat (hogshead, butt etc) den har lagrats i, endast att det tidigare har innehållit sherry.
 
 
Glenlivet 16yo
Sherry Cask #48050
Flaska 489/593
1997, 59%
Signatory Vintage
 
Doft: Först kommer gräddig smultronglass med vaniljkräm, följt av hallonsylt och lite björnbär. Även lite nyklippt gräs. Vatten släpper igenom färska fikon och russin samt väldigt tydliga persikor. Lite mörk choklad, lite papaya och farinsocker. Efter 30-40min kommer svaga toner av lakrits. Doften sätter verkligen förväntningar för smaken.
 
Smak: Stor alkoholhetta! Den här behöver verkligen vatten. Med en modig mängd vatten kommer en uppsjö av smaker. Persikor, ananas, mjuka kryddor, dadlar, lite äppelpaj pudrad med florsocker och kanel. Möjligen lite romerska bågar. Den här whiskyn har en stor kropp och bjuder på en explosion av smaker! Finishen för tankarna till päroncognac och kalaspuffar. Dock ingen ek utan håller sig fruktig och fräsh. Allt som allt så överträffar smaken doften.
 
Avslutningsvis: Denna visade sig bli en glad överaskning! Ett riktigt sherrymonster som visar att Glenlivet kan bjuda på mer än bara "platt nybörjar-whisky". Redan efter första glaset tog jag kontakt med SWF och beställde gladerligen ännu en flaska. För 975kr är denna minst sagt prisvärd. Bra jobbat Signatory!
 
VG
***

Glenlivet #48050